食用油未來(lái)十年大預(yù)測(cè)！
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織燈塔分析，一定看!

文章來(lái)源：oilcn油訊

“莫畏浮云遮望眼，風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量”，假使你知道十年之后的2028年，中國(guó)及全球食用油市場(chǎng)會(huì)是什么樣，可能有助于你現(xiàn)在做出一些判斷和決定。

預(yù)測(cè)來(lái)自今年7月發(fā)布的《2019-2028年農(nóng)業(yè)展望》，由世界經(jīng)合組織和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織共同編寫，各國(guó)政府專家和大宗商品專門組織亦有貢獻(xiàn)。

報(bào)告的權(quán)威性毋庸置疑，被稱為認(rèn)識(shí)和了解全球糧食問(wèn)題的燈塔；也被全球諸多糧企作為產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和市場(chǎng)調(diào)查的重要指南。

油訊將其中關(guān)于食用油的要點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行了編譯。報(bào)告清晰地預(yù)測(cè)了未來(lái)十年間包括中國(guó)在內(nèi)，全球油脂油料的供需及價(jià)格趨勢(shì)，枯燥的數(shù)據(jù)背后，蘊(yùn)含著整個(gè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的軌跡和方向，耐心讀完會(huì)有恍然大悟之感。

即便是外行，看看也有收獲，一篇頂百篇，好比高空視角望見世界植物油行業(yè)的大脈絡(luò)。

借你一雙慧眼，觀大局、察大勢(shì)、悟透世界，把脈未來(lái)。

2019-2028年 全球植物油展望

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消費(fèi)

未來(lái)十年（2019-2028年），全球人均食用植物油消費(fèi)量預(yù)計(jì)每年增長(zhǎng)0.9%，大大低于2009-2018年期間2.0%的年均增長(zhǎng)率。

其中，中國(guó)人均年消費(fèi)量30公斤，巴西人均年消費(fèi)量24公斤，接近發(fā)達(dá)國(guó)家人均年消費(fèi)27公斤的水平（年均增長(zhǎng)0.4%)。

印度是世界第二大植物油消費(fèi)國(guó)和第一大植物油進(jìn)口國(guó)，人均年消費(fèi)量將保持每年3.1%的高速增長(zhǎng)，到2028年將達(dá)15公斤。

而最不發(fā)達(dá)國(guó)家的食用植物油人均年消費(fèi)量到2028年將達(dá)到10公斤（年均增長(zhǎng)1.2%)。

價(jià)格

處于13年價(jià)格低點(diǎn)的植物油價(jià)格預(yù)計(jì)將展開上漲的趨勢(shì)。

隨著全球食品及油脂化工需求的不斷增長(zhǎng)，以及在一些國(guó)家，比如印度尼西亞，植物油作為生物燃料來(lái)源的新需求也在增長(zhǎng)，使得植物油價(jià)格將出現(xiàn)回升。

未來(lái)十年間，主要棕櫚油出產(chǎn)國(guó)產(chǎn)量有限，植物油供應(yīng)不會(huì)大量增加，這將進(jìn)一步鞏固植物油價(jià)格的上升趨勢(shì)。

預(yù)計(jì)大豆、其他油籽和油粕類的實(shí)際價(jià)格將略有下降，因?yàn)槿蛐枨蟮脑鲩L(zhǎng)速度略低于供應(yīng)增速，但仍將高于歷史低谷價(jià)格。

而油籽和油粕的名義價(jià)格中期內(nèi)將上漲，預(yù)計(jì)不會(huì)到達(dá)以前的高點(diǎn)。

【注：名義價(jià)格：以貨幣計(jì)值的現(xiàn)實(shí)價(jià)格 實(shí)際價(jià)格：經(jīng)通貨膨脹修正后的價(jià)格】

植物油產(chǎn)量

預(yù)計(jì)全球植物油產(chǎn)量將以每年1.7%的速度增長(zhǎng)，高于大部分農(nóng)產(chǎn)品。

全球植物油的總產(chǎn)量則取決于油籽壓榨量及熱帶油料作物產(chǎn)量，尤其是油棕。

預(yù)計(jì)到2028年，全球90%的大豆和86%的其他油籽都將用于壓榨，加工成為植物油和油粕。

按絕對(duì)價(jià)值計(jì)算，未來(lái)十年全球大豆壓榨量將增加6100萬(wàn)噸，遠(yuǎn)低于過(guò)去十年1.11億噸的增加量，其中預(yù)計(jì)中國(guó)大豆壓榨量將增加1900萬(wàn)噸，（約占世界大豆壓榨總增量的31%），同樣遠(yuǎn)低于過(guò)去十年的增量。

過(guò)去十年中，棕櫚油的產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)了其他植物油的產(chǎn)量。然而未來(lái)十年中，棕櫚油的份額稍有下降，供應(yīng)量年均增長(zhǎng)率為1.8%。

棕櫚油主要產(chǎn)自馬來(lái)西亞和印度尼西亞，兩國(guó)總產(chǎn)量幾乎占到全球植物油產(chǎn)量的三分之一。

預(yù)計(jì)印尼棕櫚油產(chǎn)量年均增速為1.8%，大大低于前十年6.9%的年均增速；受制于環(huán)保及可持續(xù)發(fā)展要求，馬來(lái)西亞和印尼的油棕種植面積擴(kuò)張有限。

預(yù)計(jì)全球油粕產(chǎn)量將以年均1.6%的速度增長(zhǎng)，仍將以豆粕為主，占比超過(guò)三分之一。

油粕生產(chǎn)集中于少數(shù)幾個(gè)各國(guó)家：阿根廷、巴西、中國(guó)、歐盟、印度和美國(guó)，預(yù)計(jì)到2028年，這些國(guó)家的油粕產(chǎn)量占比將達(dá)75%。

中國(guó)和歐盟的油粕主要來(lái)源于進(jìn)口油籽壓榨，主要為來(lái)自巴西和美國(guó)的大豆。

油籽產(chǎn)量

未來(lái)十年（2019-2028年），預(yù)計(jì)全球大豆產(chǎn)量年均增長(zhǎng)1.6%，（過(guò)去十年年增均長(zhǎng)4.4%）。

目前巴西和美國(guó)的大豆年產(chǎn)量相差不大，2016-2018年大約都在1.2億噸左右，但在接下來(lái)的十年里，預(yù)計(jì)巴西會(huì)有年均1.8%增長(zhǎng)，比美國(guó)1.2%年均增長(zhǎng)要強(qiáng)勁；

南美洲大豆產(chǎn)量仍將持續(xù)增長(zhǎng)，到2028年，阿根廷和巴拉圭產(chǎn)量將達(dá)6200萬(wàn)噸和1300萬(wàn)噸。

中國(guó)大豆產(chǎn)量有望增加，預(yù)計(jì)印度、俄羅斯、烏克蘭、加拿大的大豆產(chǎn)量也將增長(zhǎng)。

其他油籽（菜籽、葵花籽和花生）的產(chǎn)量年均增速預(yù)計(jì)為1.4%，（過(guò)去十年年增均長(zhǎng)3.1%）。

其他油籽的兩大主產(chǎn)地是中國(guó)和歐盟；中國(guó)（以菜籽和花生為主）預(yù)計(jì)2028年產(chǎn)量可達(dá)3200萬(wàn)噸，年均增速1.0%；

歐盟（以菜籽和葵花籽為主）預(yù)計(jì)2028年產(chǎn)量可達(dá)3000萬(wàn)噸，年均增速年0.6%。

加拿大是最大的菜籽生產(chǎn)國(guó)，產(chǎn)量年均增速將達(dá)1.2%；烏克蘭和俄羅斯、印度的油籽產(chǎn)量也將得到提升。

貿(mào)易

世界大豆產(chǎn)量的40%以上參與國(guó)際間貿(mào)易，與以往相比，未來(lái)十年大豆貿(mào)易擴(kuò)張將減速，主要因?yàn)橹袊?guó)大豆壓榨量增速放緩。

預(yù)計(jì)中國(guó)大豆進(jìn)口的年均增速為1.5%，2028年大豆進(jìn)口量將達(dá)1.13億噸，約占世界大豆進(jìn)口量的三分之二。

預(yù)計(jì)到2028年，美國(guó)、巴西、阿根廷三國(guó)將占世界大豆出口量的75%。

其他各種油籽產(chǎn)量的約14%參與國(guó)際間貿(mào)易，加拿大、澳大利亞、烏克蘭為主要出口國(guó)，約占世界其他油籽總出口量的75%以上。

全球植物油總產(chǎn)量的41%將參與國(guó)際貿(mào)易，主要貿(mào)易國(guó)為馬來(lái)西亞和印度尼西亞，約占世界植物油出口量的三分之二。

阿根廷將成為第三大植物油出口國(guó)，主要出口豆油，預(yù)計(jì)2028年約占世界植物油出口量的7.9%。

預(yù)計(jì)印度植物油進(jìn)口將繼續(xù)保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)，年均增長(zhǎng)率為3.7%，到2028年約占世界植物油進(jìn)口量的四分之一。

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未來(lái)十年，有關(guān)食用油的行情演變、產(chǎn)業(yè)格局大抵如此。你心中有數(shù)了嗎？

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