IGO世界糧油展（IGO China）
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IGO世界糧油展（IGO China）
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魯花、西王、金勝、長壽花、魯泉等，都是國內頗具盛名的花生油生產企業(yè)，而這些企業(yè)均位于山東。的確，山東花生油企業(yè)在數量和質量上，均處于國內領先水平，可以說“花生油”已經是山東省的一張靚麗的名片了。
山東盛產花生油，首先得益于山東得天獨厚的產地優(yōu)勢。建國后，山東形成膠東和魯中南兩大花生產區(qū)，1990年山東省花生面積在10萬畝以上的縣(市)達36個，其中面積30萬畝～40萬畝的有6個，包括海陽、 萊陽、萊西、即墨、膠南、莒南等。另外，山東所種植的花生多為果大、出油多的大花生，這為山東花生油產業(yè)的發(fā)展提供了地利優(yōu)勢。
在產地優(yōu)勢的基礎上，山東還擁有歷史悠久的花生壓榨工藝，歷經百年歷史傳承與創(chuàng)新，研制出高油酸花生加工新技術及新產品，為山東花生油產業(yè)建立起雄厚的科技研發(fā)實力和先進的加工技術優(yōu)勢，魯花、西王、金勝、長壽花、魯泉等花生油品牌開始在全國范圍內建立起品牌影響力。數據顯示，2018年，山東年產花生油41萬噸，約占全國花生油總產量的50%。
為了進一步提高山東花生油企業(yè)的整體競爭力，山東省糧食和物資儲備局按照1個公共品牌+N個地域特色產品+N個產業(yè)經營主體的建設模式，打造以齊魯糧油公共品牌為統(tǒng)領，以糧油產品為基礎的公共品牌支撐體系。借助齊魯糧油公共品牌，山東花生油企業(yè)以高于國家標準的團體標準聚合在一起，合力推動了山東花生油產業(yè)的新舊動能轉換和高質量發(fā)展。
山東花生油企業(yè)之所以在全國久負盛名，是山東省產地優(yōu)勢、工藝優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢綜合作用的結果。未來，山東花生油企業(yè)將在齊魯糧油公共品牌旗下形成合力，以高于國家標準的團體標準，推動山東花生油產業(yè)高質量發(fā)展。
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