為什么是“有機(jī)米粉”？

有機(jī)米粉與精制白米不同，通常由全谷物雜糧制成，保留了胚乳、胚芽和麩皮，富含膳食纖維、B族維生素和微量元素，不僅更易于老年人消化，還能提供更全面的營養(yǎng)。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)《中國居民膳食指南（2022）》，建議老年人每日攝入全谷物和雜豆50-150克，遵循“食物多樣、粗細(xì)搭配”的原則，而有機(jī)米粉正是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的便捷優(yōu)質(zhì)選擇。

“低鈉”與“高纖”：直擊老年健康痛點(diǎn)

低鈉配方：針對(duì)老年人高血壓風(fēng)險(xiǎn)，有機(jī)米粉采用天然調(diào)味和鉀鹽替代技術(shù)，如愛此山中老年?duì)I養(yǎng)米粉鈉含量比普通產(chǎn)品降低42%，符合每日鹽攝入≤5克的健康標(biāo)準(zhǔn)。

高纖維設(shè)計(jì)：每餐可補(bǔ)充5克可溶性纖維，結(jié)合燕麥β-葡聚糖和菊粉，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，其膳食纖維含量達(dá)3g/100g，助力達(dá)到每日推薦量。

“軟罐粥”與“適老包裝”：被忽略的細(xì)節(jié)革命

產(chǎn)品形態(tài)的創(chuàng)新在適老食品領(lǐng)域同樣至關(guān)重要。以“軟罐粥”為例，其采用的輕便軟包裝材質(zhì)，既避免了老年人端舉重碗的風(fēng)險(xiǎn)，也極大提升了用餐便利性；易撕拉口、放大字號(hào)說明書等“適老化包裝”，進(jìn)一步解決了老年人“撕不開、看不清”的痛點(diǎn)，盡顯人文關(guān)懷。據(jù)天貓超市《2023銀發(fā)族消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，“適老型”食品包裝的搜索量同比增長高達(dá)145%，反映出該類創(chuàng)新包裝日益受到消費(fèi)者關(guān)注和認(rèn)可。